DR. BASSLEER VISVOER UMAMI   

De speciale boost van natuurlijke umami-smaken zorgt ervoor dat je er meer van wilt. 

In 1907 ontdekte de Japanse professor Kikunae Ikeda umami, de vijfde basissmaak, naast de reeds bekende smaken zoet, zout, bitter en zuur. De term "umami" kan het best vertaald worden als "hartig" of "heerlijk hartig". Het verwijst naar een volle smaak die een aangenaam, langdurig, eetlustopwekkend en sensueel gevoel op de tong achterlaat.

Interessant is dat vissen ook reageren op de umami-smaak. Ze nemen voedsel met veel umami-smaaktonen direct waar. Zelfs vissen die hun eetlust hebben verloren, ontwikkelen snel een voorkeur voor umami en krijgen hun natuurlijke eetlust terug.

Aquarium Münster Pahlsmeier GmbH
Galghide 8
D-48291 Telgte
www.aquarium-munster.com
Telefoon: +49 2504 9304-0
Fax: +49 2504 9304-20